Tryffeli-carpaccio on ohuiksi viipaleiksi leikattu tryffeli, joka on marinoitu extra-neitsytoliiviöljyssä. Mustista kesän tryffeleistä valmistettu carpaccio säilyttää luonteenomaisen arominsa ja on tärkeä tuote, sillä sitä voidaan käyttää tuoreiden tryffelien korvikkeena ympäri vuoden.
Ainesosat: Kesätryffeli(Tuber aestivum, Vittad) 70%, ekstra neitsyt oliiviöljy, tryffeliaromi, suola.
Alkuperämaa: Italia
Ravintosisältö/Näringsinnehåll 100g:
Energia/Energi 1181,98kJ/282m41kCal
Rasva/fett 29,32g
josta tyydyttynyttä/varav måttat r 4,19g
Hiilihydraatit/Kolhydrater 0,49g
varav sockerarter 0,49g
Proteiini/Protein 4,20g
Suola/Salt 1,00g
Tryffelivoi bianchetto tryffelillä 12%
Suomessa paketit lähetetään Postin kautta kotiinkuljetuksella. Postin henkilökunta ottaa yhteyttä vastaanottajaan ennen paketin toimittamista.
