Finlandia Caviarin suosituin annos! Neljän sammen kaviaaria-Suosittelemme lajitelmaa jaettavaksi kahdelle. Finlandia Caviarin maisteluvalikoima parhaita kaviaareja! Erinomainen kaviaarin maailmaan vasta tutustuville. Rinnakkain tarjoiltuna neljän kaviaarin keskuudesta on helppo löytää oma suosikki ja oppia arvostamaan kaviaarin monipuolista makumaailmaa.
Lajitelma sisältää:
10g Royal Baerii- Mustat,
pienet mätimunat keskivahvalla raikkaalla meren maulla
10g Valkoinen sampi- Tummanharmaat,keskisuuret mätimunat pehmeällä, kermaisella ja
hieman voisella maulla
10g Venäläinen sampi
''Oscietra''Vaaleanharmaat/kellertävät,suuret mätimunat vahvalla merellisyydellä, tunnetaan perinteisenä kaviaarina
10g Kaluga - Vaaleat,erittäin suuret mätimunat -mielekkään rasvainen,
hieman pähkinäinen maku
Valmistus: Avaa kaviaaripurkit ja aseta ne tarjoilulautaselle. Paahda
leipä, levitä päälle ohut kerros tryffelivoita. Tarjoile kaviaari smetanan ja leivän kera.
Kaviaarilajitelma ’’Neljät Setti’’
Puola, Italia, Kiina, Romania
